北海道金時いもサブレ – わかさいも本舗

サツマイモを使わずに焼きいもを表現した
わかさいも本舗の看板商品「わかさいも」。
．．．．．．．．．．それから90年余が経ち、
ホンモノのサツマイモを使ったお菓子を作りました。
それが「北海道金時いもサブレ」です。

このお菓子に使われているサツマイモは、
北海道は千歳市にある契約農園で
育てられたブランドのサツマイモ「千歳金時」を使用。
中身が黄金色で、ホクホクした食感と糖度が高いことで
知られるこの「金時いも」の素材の味を活かしたその味は、
まさにサブレのスイートポテトです。

このお菓子に使われているサツマイモは、
北海道は千歳市にある契約農園で育てられた
ブランドのサツマイモ「千歳金時」を使用。
中身が黄金色で、
ホクホクした食感と糖度が高いことで
知られるこの「金時いも」の
素材の味を活かしたその味は、
まさにサブレのスイートポテトです。

サクッとした食感とサツマイモの旨味に加え、
見た目もサツマイモをそのまま輪切りにしたような
かわいらしいお菓子に仕上がりました。

日保ちもながく、こだわりのサツマイモを使った、
この「北海道金時いもサブレ」を
どうぞいちどご賞味ください。

日保ちもながく、
こだわりのサツマイモを使った、
この「北海道金時いもサブレ」を
どうぞいちどご賞味ください。