진정한 원재료만으로 만들고 싶다. 변하지않는 진지한 자세와 강한 열정을 지켜나가겠습니다. 와카사이모는 1930년에 탄생해 90년을 보낸 지금 원재료나 제법을 바꾸지않고 여러분에게 변하지않는 맛을 전하고 있습니다.