こし餡に混ぜ込んだチョコレートにもこだわりがあります。
フルーティーな味が特徴のアフリカ サントメ島のカカオを使用。
特徴的な香りを保ったまま、苦過ぎず甘すぎない味を
探求した結果、カカオ分57%に辿り着きました。
このオリジナルチョコレートに社名「わかさいも」と、
お客様の「和(wa)」のある「家庭(casa)」の
一助になりたい願いを込めて
「Wacasa57」と名付けました。
「あくまでも品質を守る」「お客様の信頼が第一」という
初代のお菓子作りへの想いを引き継ぎ、これからまた100年、
皆様に愛されるお菓子作りを続けてまいります。
こし餡に混ぜ込んだチョコレートにもこだわりがあります。
フルーティーな味が特徴の
アフリカ サントメ島のカカオを使用。
特徴的な香りを保ったまま、
苦過ぎず甘すぎない味を探求した結果、
カカオ分57%に辿り着きました。
このオリジナルチョコレートに社名「わかさいも」と、
お客様の「和(wa)」のある「家庭(casa)」の
一助になりたい願いを込めて
「Wacasa57」と名付けました。
「あくまでも品質を守る」「お客様の信頼が第一」という
初代のお菓子作りへの想いを引き継ぎ、
これからまた100年、
皆様に愛されるお菓子作りを続けてまいります。