掲載日:2021.07.13

創業祭「大福祭」第2弾

- 大福祭 -

『芋よりも、芋らしく』
サツマイモの採れない北海道に
焼き芋をとの想いから誕生した「わかさいも」。

 

ホクホクとしたおいしさの要は、
地元洞爺湖周辺の名産
「大福豆」で作る白餡にあります。
豆の中でも最上級と言われる
大福豆をさらに厳選し、
特に品質の良い豆だけを使用。

 

90年余の長きにわたり愛され続けている、
あの優しい食感と甘さを生み出しています。
餡以外も「わかさいも」の原料は、
そのほとんどが北海道産です。
地元の原料を使って作ることが、
安心しておいしく食べてもらえることにつながると信じ、
創業の頃からずっと変わらぬ菓子作りを、今も守り継いでいます。

※「大福セットC・E」はご好評につき完売致しました。