わかさいも
芋を使わず洞爺湖周辺の大福豆を主原料に餡を作り、芋の筋に見立てて細かい昆布を入れ、
焼芋の色にするため卵正油を塗って焼いています。芋に見立てるため皮は非常に薄く、
大福豆の餡を使うことで粘りを増し、2つに割ると焼芋を割った時の様に割れ、
筋に見立てた昆布が表れます。
さつまいもの取れない北海道で、「やきいも」を表現したお菓子。
和菓子で醤油を使用したのは日本で最初。
商品名： わかさいも
賞味期限： 製造から18日間
（常温保存で未開封）
特定原材料： 卵・小麦
送料： 送料別
※写真に表示されているのは12個入りです。
さつまいもの取れない北海道で、「やきいも」を表現したお菓子。
和菓子で醤油を使用したのは日本で最初。
商品名： わかさいも
賞味期限： 製造から18日間
（常温保存で未開封）
特定原材料： 卵・小麦
送料： 送料別
※写真に表示されているのは12個入りです。
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